ข้อควรระวังในการใช้ขี้เหล็กมีอะไรบ้าง?

การใช้ขี้เหล็กเป็นสมุนไพรมีข้อควรระวังหลายประการที่ผู้ใช้ควรทราบเพื่อป้องกันผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นได้ ข้อแรกคือการรับประทานขี้เหล็กในลักษณะที่นำใบขี้เหล็กไปตากแห้งแล้วบรรจุเป็นเม็ด อาจทำให้เกิดการเสื่อมและการตายของเซลล์ตับ หรืออาจทำให้เกิดภาวะตับอักเสบได้ ซึ่งการรับประทานขี้เหล็กอย่างปลอดภัยควรเลือกใบเพสลาดหรือตั้งแต่ยอดอ่อนถึงใบขนาดกลาง และนำไปต้มให้เดือด เทน้ำทิ้งสัก 2-3 น้ำ ก่อนนำมาปรุงอาหารหรือนำไปทำเป็นยา วิธีการนี้จะช่วยฆ่าฤทธิ์และทำลายสารที่เป็นอันตรายต่อตับได้ และยังช่วยลดความขมของขี้เหล็กลงอีกด้วย นอกจากนี้ สารบาราคอลที่ได้รับในปริมาณมากจากขี้เหล็กอาจทำให้เกิดอาการง่วงซึมและมีผลทำลายเซลล์ตับได้ ผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น โรคความดันโลหิตสูง ควรหลีกเลี่ยงการรับประทานขี้เหล็ก เนื่องจากสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์อาจทำให้เส้นเลือดฝอยแตกได้ และจากผลการทดลองพบว่าขี้เหล็กช่วยให้นอนหลับ แต่เนื่องจากมีรายงานความเป็นพิษต่อตับ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา จึงห้ามจำหน่ายยาขี้เหล็กในรูปสมุนไพรเดี่ยวเพื่อใช้เป็นยานอนหลับหรือช่วยให้นอนหลับ ดังนั้น ผู้ใช้ควรใช้ขี้เหล็กด้วยความระมัดระวังและควรปรึกษาแพทย์หรือผู้เชี่ยวชาญก่อนการใช้

เรียนรู้เพิ่มเติม