cover-image

มะรุมมีสายพันธุ์อะไรบ้าง?

มะรุมเป็นพืชที่มีความสำคัญและมีสายพันธุ์ที่หลากหลาย โดยมีทั้งหมด 13 สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน ซึ่งมีถิ่นกำเนิดในประเทศแถบเอเชีย โดยเฉพาะในอินเดียแถบเทือกเขาหิมาลัย และยังพบได้ทั่วไปในแอฟริกาและเขตร้อนของทวีปอเมริกา สายพันธุ์ที่พบมากในประเทศไทยคือ มะรุมพันธุ์ข้าวเหนียว (Moringa oleifera Lam) ซึ่งเป็นสายพันธุ์เดียวกับที่นิยมปลูกในต่างประเทศ และอีกสายพันธุ์หนึ่งคือ มะรุมพันธุ์กระดูก (Moringa stenopetala) ซึ่งมีลักษณะและขนาดที่แตกต่างออกไป มะรุมพันธุ์ข้าวเหนียวมีลักษณะเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลาง สูงประมาณ 15-20 เมตร มีลำต้นเป็นพุ่มโปร่งและมีใบประกอบแบบขนนก ส่วนมะรุมพันธุ์กระดูกมีขนาดเล็กกว่ามีความสูงไม่ถึง 12 เมตร และมีใบที่คล้ายแผ่นเชิงวงรี รูปไข่ นอกจากนี้ ดอกของมะรุมพันธุ์กระดูกมีกลิ่นหอมและมีสีที่แตกต่างกัน เช่น สีครีม ขาว ชมพู หรือสีเหลือง การปลูกมะรุมเป็นเรื่องง่าย เนื่องจากมะรุมสามารถเจริญเติบโตได้ดีในดินทุกชนิด และต้องการน้ำและความชื้นปานกลาง เกษตรกรมักนิยมปลูกมะรุมไว้ในบ้านเพื่อใช้เป็นผักคู่ครัวที่ไม่ต้องซื้อหา และยังมีการใช้ประโยชน์จากมะรุมในด้านการรักษาโรคต่างๆ ซึ่งทำให้มะรุมเป็นพืชที่มีคุณค่าทางเศรษฐกิจและสุขภาพอย่างมากในสังคมไทย

เรียนรู้เพิ่มเติม