สารเคมีที่พบในขี้เหล็กมีอะไรบ้าง?

ขี้เหล็กเป็นสมุนไพรที่มีสารเคมีหลายชนิดที่สำคัญ ซึ่งรวมถึงกลุ่มสารแอนทราควิโนน (anthraquinones) ที่มีฤทธิ์ในการกระตุ้นการเคลื่อนไหวของลำไส้และเป็นยาถ่าย โดยสารสำคัญในกลุ่มนี้ได้แก่ คริสโซฟีนอล (chrysophenol), อะโลอีโมดิน (aloe emodin), เซนโนไซด์ (sennoside) และเรอิน (rhein) นอกจากนี้ยังมีสารในกลุ่มฟลาโวนอยด์ (flavonoid) และกลุ่มสารไกลโคไซด์ (glycosides) ที่มีคุณสมบัติทางเภสัชวิทยาที่หลากหลาย การศึกษายังพบว่ามีสารชนิดใหม่ที่ชื่อว่าบาราคอล (barakol) ซึ่งถูกสกัดจากใบขี้เหล็ก โดยสารนี้มีฤทธิ์ช่วยลดอาการวิตกกังวลและช่วยให้นอนหลับได้ นอกจากนี้ยังมีการศึกษาที่แสดงให้เห็นว่าขี้เหล็กสามารถช่วยในการรักษาโรคต่างๆ เช่น โรคเบาหวาน โรคโลหิตพิการ และโรคมะเร็งบางชนิดได้อีกด้วย อย่างไรก็ตาม การใช้ขี้เหล็กควรระมัดระวัง เนื่องจากมีรายงานเกี่ยวกับพิษต่อตับจากการใช้สารบาราคอลในปริมาณมาก และการรับประทานขี้เหล็กในลักษณะที่ไม่ถูกต้องอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงที่ไม่พึงประสงค์ได้ ดังนั้นการใช้ขี้เหล็กควรทำตามคำแนะนำของผู้เชี่ยวชาญและควรมีการควบคุมปริมาณการใช้ให้เหมาะสมเพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายที่อาจเกิดขึ้น

เรียนรู้เพิ่มเติม